5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат

5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат

Blog Article

возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;

Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.

Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.

Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.

Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.

Бойлерный тип предполагает обязательное подключение к водопроводу. Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ

Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь (духовка) — это все профессиональное кухонное оборудование, которое используется для быстрого и равномерного приготовления больших объемов еды. Однако у них есть некоторые отличия. Конвекционная печь — это печь с нагревательными элементами (горелками или ТЭНами), дополненными работой вентиляторов.

Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.

Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.

Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Характеристики

Дополнительные программы, которые доступны не только get more info в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:

Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.

Большинство представленных устройств функционируют в следующих режимах:

Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.